راز سلامتی بهاری در این خوراکی ها_اسپایدر

کد خبر: ۲۸۱۶۷۸

تاریخ انتشار کردن: جمعه ۲۹ فروردین ۱۴۰۴ – ۲۲:۴۶

به نقل از بهداشت نیوز،  بدن ما به تحکیم و پاکسازی نیاز دارد. التهاب یکی از عوامل مهم تعداد بسیاری از بیماری‌ها است که می‌توان با یک رژیم غذایی مناسب و هوشمندانه آن را کنترل کرد. در این بین گنجاندن برخی خوراکی های ضد التهابی بهاری در سبد غذایی، به بهبود سلامت شما پشتیبانی کرده و طعم خوش و دلپذیر این فصل را به سفره‌هایتان می‌آورد.

به نقل از ایرنا زندگی – بهار، فصلی از تازگی و طراوت است که طبیعت مجدد جان می‌گیرد و ما نیز باید با انتخاب‌های غذایی سالم به استقبال آن برویم. در این فصل، بدن ما به ویتامین‌ها و مواد مغذی بیشتری نیاز دارد تا بتواند با تغییرات آب و هوا و مسائل بهداشتی مقابله کند. یکی از بهترین راه‌ها برای بهبود سلامتی و افت التهاب‌های درونی، اضافه کردن خوراکی‌های ضد التهابی به رژیم غذایی است. در این مقاله، به معارفه برخی مواد غذایی معجزه‌آسا می‌پردازیم که نه تنها خوشمزه می باشند، بلکه به تحکیم سیستم ایمنی و سلامت عمومی شما در فصل بهار پشتیبانی خواهند کرد. بعد با ما همراه باشید تا این خوراکی‌های سودمند را بشناسید!

–  زردچوبه

زردچوبه به‌گفتن یکی از نیرومندترین ضد التهاب‌ها شناخته می‌بشود. ماده مؤثره آن، کورکومین، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی است. می‌توانید زردچوبه را به غذاها، اسموتی‌ها و حتی چای خود اضافه کنید.

– زغال‌اخته

زغال‌اخته غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C است. این میوه نه تنها سیستم ایمنی را تحکیم می‌کند، بلکه به افت التهاب و بیماری‌های مزمن پشتیبانی می‌کند. می‌توانید آن را به‌گفتن میوه‌ای تازه یا در اسموتی‌ها مصرف کنید.

– چای سبز

چای سبز سرشار از پلی‌فنول‌ها است که خاصیت ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد. مصرف چای سبز می‌تواند به افت خطر بیماری‌های قلبی و التهابات پشتیبانی کند. می‌توانید آن را در طول روز به‌گفتن جانشین آب یا نوشیدنی‌های دیگر بنوشید.

– ماهی‌های چرب

ماهی‌های چرب همانند سالمون و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ می باشند که خاصیت ضد التهابی دارند. مصرف این نوع ماهی به‌اختصاصی در بهار به بهبود سلامت قلب و مغز پشتیبانی می‌کند.

– گردو

گردو منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها است. مصرف گردو به افت التهاب و بهبود سلامت مغز پشتیبانی می‌کند. می‌توانید آن را به‌گفتن بین‌وعده یا در سالادها و دسرها منفعت گیری کنید.

– توت فرنگی

بهار فصل برداشت توت فرنگی است. این میوه‌های قرمز آبدار سرشار از ویتامین C، آنتوسیانین‌ها و فلاونوئیدها می باشند، ترکیبات قدرتمندی که به مبارزه با التهاب پشتیبانی می‌کنند. تحقیقات مشخص می کند که مصرف منظم توت فرنگی می‌تواند سلامت قلب و متابولیسم را تحکیم کرده و التهاب را، به‌اختصاصی در افراد در معرض خطر بیماری قلبی، افت دهد.

– مارچوبه

مارچوبه یک خوراکی خوشمزه‌ بهاری و سرشار از فیبر، فولات و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این چنین حاوی ساپونین‌ها، ترکیبات گیاهی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند به بدن در مبارزه با میکروب‌های زیان اور، افت التهاب و حتی محافظت در برابر برخی بیماری‌ها پشتیبانی کنند.

– سبزیجات برگ‌دار

سبزیجاتی همانند اسفناج، کلم پیچ، برگ چغندر و آروگولا سرشار از ویتامین‌های A، C و K و ترکیبات گیاهی همانند لوتئین و کورستین می باشند که به مقابله با التهاب پشتیبانی می‌کنند. این چنین، این سبزیجات منبع غنی از منیزیم می باشند که نقش مهمی در تنظیم مسیرهای التهابی دارد.

– کلم بروکلی

کلم بروکلی یکی دیگر از مواد غذایی قوی ضد التهابی است، به‌اختصاصی به علت محتوای بالای سولفورافان. سولفورافان یک ترکیب فیتوشیمیایی است که می‌تواند مسیرهای التهابی در بدن را افت دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که سولفورافان امکان پذیر حتی در مهار سلول‌های سرطانی نقش داشته باشد، هرچند که مطالعات بیشتری برای قبول این اثرات مورد نیاز است.

– آناناس

آناناس حاوی بروملین است، آنزیمی که به افت التهاب و بهبود فرایند هضم پشتیبانی می‌کند.

– آووکادو

آووکادو یک غذای مغذی و چندکاره‌عالی برای مبارزه با التهاب است. یک آووکادوی متوسط ۱۳.۵ گرم فیبر دارد و سرشار از چربی‌های تک‌غیراشباع سالم برای سلامت قلب است.

گنجاندن این خوراکی‌های ضد التهابی در رژیم غذایی روزانه‌تان می‌تواند به بهبود سلامت و کیفیت زندگی شما پشتیبانی کند. با انتخاب درست و متنوع این مواد غذایی، می‌توانید از همه مزایای سلامتی آن‌ها منفعت‌برداری کنید و فصلی شاداب و سرشار از نشاط را توانایی کنید.