میزان پروتئین مورد نیاز روزانه و اثرات مصرف بیش از حد آن, نوشته و ویرایش شده توسط تیم اسپایدر پروتئین بهعنوان یکی از های اساسی بدن، نقش کلیدی در ساخت و ترمیم بافتها، تقویت سیستم ایمنی و تولید آنزیمها و هورمونها ایفا میکند. این ماده از ترکیبات اسیدآمینی تشکیل شده است که برخی از آنها از طریق غ دریافت باید شود، چرا که بدن قادر به ذخیرهسازی آن نیست و برای این دلیل نیاز به مصرف روزانه دارد.
مقدار توصیههای (RDA) برایروزی به حدود ۰.۸ گرم بر حسب هر کیلوگرم وزن بدن محسوب میشود. به عنوان مثال، شخصی با وزن ۶۵ کیلوگرم حدود ۵۲ גרם پروتئین در روز نیاز دارد.
در وزن ۶۵ کیلوگرم، این. ۷۸ تا ۱۳۰ گرم در روز. بارى نشان دادهاند که افزایش مصرف پروتئین در افراد سالم با بیماریهای کلیوی، سرطان یا چگالی استخوان نیست. حتی در پرسن پروتئین میتواند در برخی موارد سودمند باشد، اما مزیت ویژهای برای ثابت نشده است. م (مصرف پروتئین در ۴۵ دقیقه پس از ورزش) توسط مطالعات اخ رفض شده است.
به جای آن، تمرکز بر تأمین مقدار کل پروتئین در طول ۲۴ ساعت پس از فعالیت مهم است، چرا که عضلات در این حساس به هستند. اضافه کردن پروتئین به وجبات می احساس الت را افزایش دهد و را کاهش دهد.
منابع پروتئین شامل مواد غذایی حیوانی ư گوشت، ماهی، تخممرغ و لبنیات و منابع گیاهی حبوبات، سویا، غلات کامل و دانههاست. پروتئینهای حیوانی حاوی جمیع اسیدآمینی هستند و هضم راحتتری دارند، اما یک رژیم گیاهی برنامهریزی شده نیز میتواند تمام نیازهای بدن را برآورده سازد. همچنان، بسیاری از محصولات ب که بهعنوان غذاهای غنی پروتئین تبلیغ میشوند (مانند پاپکورن یا چپس) بیشتر تحت تبلیغاتی هستند و کم تغذایی واقعی دارند.
