تیم تحریریه اسپایدر با استناد به اطلاعیه رسمی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، به بررسی یکی از رایج‌ترین سوالات عمومی در مورد میوه ملون پرداخته است. باور غلط مبنی بر اینکه ملون میوه‌ای تراریخته و سرطان‌زا است، نگرانی‌های زیادی در میان مردم ایجاد کرده بود؛ اما نظر کارشناسان تغذیه و شواهد علمی، این ادعا را به طور قاطع رد می‌کنند.
ملون میوه تراریخته نیست
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به این پرسش که آیا ملون میوه‌ای تراریخته و مضر برای سلامتی است، توضیح داد: «مواد غذایی تراریخته به آن دسته از غذاهایی اطلاق می‌شود که با منفعت‌گیری از دستکاری و مهندسی ژنتیکی، در آن‌ها خصوصیات جدیدی پدید می‌آید که در حالت طبیعی وجود ندارد.» بر این اساس، ملون که میوه‌ای طبیعی و سنتی است، هیچ‌گاه در دسته محصولات تراریخته (GMO) قرار نمی‌گیرد.
🔗 بیشتر بخوانید: به این دلایل هسته زیتون را دور نریزید_اسپایدر
ملون نه تنها سرطان‌زا نیست، بلکه ضدسرطان است
برخلاف تصور عامه، ملون تنها فاقد هرگونه ماده سرطان‌زا نیست، بلکه به دلیل محتوای بالا از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات کاروتنوئیدی (مانند بتا‌کروتئین و لیکوپن)، نقش محافظتی در برابر انواع سرطان‌ها و طیف وسیعی از بیماری‌های مزمن دارد. این میوه جالیزی، مخزن غنی ویتامین‌های A و C، پتاسیم و لیکوپن است که همگی در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با ریشه‌های آزاد موثر هستند.
مزایای دیگر ملون برای سلامت قلب و عروق
مطالعات علمی نشان داده‌اند که مصرف منظم ملون می‌تواند در کنترل فشار خون نقش مؤثری ایفا کند. همچنین شواهدی وجود دارد که تخم ملون می‌تواند در بهبود پروفایل چربی خون (کاهش کلسترول بد و تری‌گلیسرید) موثر بوده و خاصیت ضدالتهابی نیز دارد. این ویژگی‌ها ملون را به گزینه‌ای ایده‌آل برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی تبدیل می‌کنند.
🔗 بیشتر بخوانید: شهادت سردار سرتیپ پاسدار کیومرث پورهاشمی در حلب سوریه+عکس_اسپایدر
بنابراین، با اطمینان خاطر می‌توان ملون را به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم و پیشگیرانه مصرف کرد، با اطمینان از اینکه این میوه نه تنها خطرناک نیست، بلکه حامی سلامت عمومی بدن است.
منبع: ایسنا
