با خوردن میوه تازه سلامت ریه هایتان را نگه داری کنید_اسپایدر

کد خبر: ۲۸۷۸۱۲

تاریخ انتشار کردن: شنبه ۱۰ آبان ۱۴۰۴ – ۰۸:۳۲

به نقل از بهداشت نیوز، آلودگی هوا سال‌ها است یکی از تهدیدهای مهم سلامت شهرنشینان است. اما اکنون پژوهشی بین‌المللی نشان داده است که احتمالا راهی ساده و در دسترس بتواند از صدمه‌های آن بر ریه‌ها بکاهد: خوردن میوه

پژوهش تازه مشخص می کند میوه‌ها می‌توانند اثرات آلودگی هوا را افت دهند. نتایج پژوهشی که در «کنگره انجمن تنفس اروپا» در آمستردام اراعه شد، مشخص می کند زنانی که روزانه دست‌کم چهار وعده میوه مصرف می‌کردند، در قیاس با افرادی که کمتر میوه می‌خوردند، کم شدن کارکرد ریوی زیاد کمتری داشتند.

به حرف های‌ی «پیمپیکا کائوسری»، پژوهشگر مرکز سلامت محیطی دانشگاه لستر در بریتانیا، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی حاضر در میوه‌ها، می‌توانند تا حدی از استرس اکسیداتیو و التهاب ناشی از ذرات معلق در هوا (PM2.5) جلوگیری کنند.

آلودگی هوا و کارکرد ریه

ذرات ریز آلودگی (کوچک‌تر از ۲.۵ میکرون) به‌راحتی داخل دستگاه تنفسی خواهد شد و در درازمدت، علتکاهش ظرفیت ریه و افزایش گمان بیماری‌های تنفسی و قلبی خواهد شد.

این پژوهش که داده‌های بیشتر از ۲۰۰ هزار نفر را بازدید کرده است، نشان داد در زنانی که میوه کمتری می‌خوردند، ظرفیت بازدمی ریه (FEV1) به‌طور میانگین ۷۸ میلی‌لیتر افت یافته، در حالی‌که در گروهی با مصرف بالای میوه، این کم شدن فقط نزدیک به ۵۷ میلی‌لیتر بوده است.

چرا میوه‌ها مفیدند؟

میوه‌هایی همانند سیب، پرتقال، انگور و توت‌ها سرشار از ویتامین C، فلاونوئیدها و پلی‌فنول‌ها می باشند؛ موادی که خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارند و با افت التهاب و خنثی‌کردن رادیکال‌های آزاد، به محافظت از بافت‌های ریه پشتیبانی می‌کنند.

به حرف های‌ی متخصصان، این یافته‌ها مشخص می کند تغذیه سالم نه‌تنها در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مؤثر است، بلکه می‌تواند تا حدی بدن را در برابر پیامدهای مخرب محیطی هم مقاوم‌تر کند.

هشدار کارشناسان

هرچند مصرف میوه می‌تواند نقشی محافظتی داشته باشد، اما متخصصان پافشاری می‌کنند این یافته‌ها جانشین سیاست‌های افت آلودگی هوا نیست.

دکتر «سارا دی ماتیس» از دانشگاه تورین ایتالیا می‌گوید: «دولت‌ها هم چنان باید افت آلودگی را در برتری قرار دهند. هیچ سطحی از آلودگی برای سلامت ایمن نیست. تغذیه سالم می‌تواند پشتیبانی کند، اما راه‌حل مهم، هوای پاک است.»

نظر برای زندگی شهری

برای افت اثرات آلودگی هوا بر بدن، کارشناسان پیشنهاد می‌کنند:

روزانه حداقل چهار وعده میوه تازه مصرف کنید.

تا حد امکان از میوه‌های رنگی و متنوع منفعت گیری کنید (توت، انار، مرکبات، سیب).

در روزهای آلوده، از رفت‌وآمد غیرضروری در هوای آزاد بپرهیزید و آب کافی بنوشید.

نتیجه:

در شرایطی که نفس کشیدن در شهرها سخت‌تر از همیشه شده، احتمالا یک سیب در روز فقط پزشک را دور نکند، بلکه هوای ریه‌هایمان را هم پاک‌تر کند.